2011年11月12日

ライ麦パンの食べ方


<ライ麦パンのバラし方>
パッケージごと両手で包んで前後にやさしく揉みほぐしてから開封する。
そのあとに、ナイフなどで切り離す。崩れやすいので、注意してください。


<ライ麦パンの食べ方>

☆軽くトーストをすると香りと酸味が弱くなって食べやすくなります。

〜おすすめ食材〜
・ジャム
・マシュマロとイチゴを乗せトースト+はちみつ NEW

・オリーブオイル
・アボカドにオリーブオイル

・とろけるチーズ
・とろけるチーズ+ハムやカリカリのベーコン
・クリームチーズ(パイナップルやオレンジ入等も合います)
・クリームチーズと、栗の渋皮煮とハチミツ
・クリームチーズとブルーベリージャム
・クリームチーズとスモークサーモンやハム
・ニンニク入りのクリームチーズ「ブルサンアイユ」
・キャステロブルーというブルーチーズ
・カンボゾラというブルーチーズ
・くるみ入りのライ麦パンにカマンベール系のチーズ「ブリー・ド・モー」
・カッテージチーズをたっぷりのせ(1cmくらい)、胡桃を砕いたものを振り、その上からメイプルシロッップ(はちみつ)
・カッテージチーズとピーナッツバター(あったら、ツブの入ったタイプのもの)
・カッテージチーズとマーマレード
・マスカルポーネとプンパニッケルは抜群の相性

・レバーパテ

・蜂蜜を塗ってカリカリに焼いたベーコン
・チョコ味のスプレッド

・無塩バターをたっぷり塗りつけ、缶詰のアンチョビーを乗せる
・ムール貝の白ワイン蒸し、ゆでた小エビ、ニシンの酢漬けなどと一緒に
・軽くトーストしてバターを塗ってシチュー・スープや煮込み料理となどと一緒に
posted by れいりー at 02:07| ライ麦パンの食べ方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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